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2009年３月３０日、場所は表参道にあるフレンチレストラン「レ・クリスタリーヌ」でランチを食べながらテーブルマナーを開催いたしました。
出席者は８名。女性７名と男性１名です。

ランチメニューは

オードブル：５品盛り合わせ（キッシュ、パテ、自家製オリーブ、人参のサラダ、ムース）
　　　＋
魚料理または肉料理
　　　＋
デザート（フランス風シュークリーム・限定２０個）、コーヒーまたは紅茶

飲み物は水。マナー教室ですから今回はお酒はありませんでした。次回、ディナーで行う時はワインを考えています。