ランチTOP
           

 
 

2009年5月29日(金曜日)、2回目のランチを食べながらのマナー教室を開催いたしました。

場所は同じく表参道にあるフレンチレストラン「レ・クリスタリーヌ」です。今回の出席者も8名。今回は女性6名と男性2名です。

前回に出席された方が2名、それから食事無しのテーブルマナーセミナーに出席した方が1名。食事でマナーに触れたいと参加されました。

ランチメニューは前回同様ですが、今回は支配人のジャンさんがお店にいましたので、フランス語と英語と日本語が混じった会話で場を盛り上げていただきました。

 
 
 
         

前回あまり触れなかったエピソードやワインの話を少し入れながら楽しく食事をしていただきました。

マナーは食事を楽しくいただくための手段ですから、マナーばかり気にしていては本末転倒です。

参加者と楽しくお話をして、レストランの雰囲気を楽しみ、今回は支配人でしたが時には料理長と会話をする事がだいご味です。

次回はどうしてもワインを飲みながら私の話を聞きたいという希望が多いために、次回はディナータイムでの開催になります。

詳細は別途ブログなどでお知らせいたします。

         

プライバシーポリシー ランチ目次
Copyright(c)2008-2009 YSFactory Co., Ltd. All rights reserved.
(有)ワイエスファクトリー
   
Google